どうも！
最近「 つば太さん痩せた？ 」「 身長伸びた？ 」とよく言われるようになった、つば太です(‘◇’)ゞ
これは、日々のトレーニングと食事管理の成果で、つば太の外見が少しずつ変化している証拠なのではないでしょうか！！
嬉しい限りです٩( ᐛ )و
ってことで、今回は、三大栄養素の一つである「 脂質 」にフォーカスをおき、記事をまとめていきたいと思います！
ではでは、早速いってみましょー☝️
脂質とは？
まず、最初に脂質とは、三大栄養素の一つでタンパク質や炭水化物に並ぶ、私達人間にとって重要な栄養素です！
エネルギー産生にとても効果があり、1 g 当たり約 9 Kcal とタンパク質や炭水化物と比較して約 2 倍のエネルギーを作り出してくれます！
しかし、過剰に摂取してしまうと太る原因になってしまうため、注意が必要です！
脂質摂取による効果
脂質を摂取することで得られる効果は以下の通りです！
体内の水分の蒸発を防いでくれて、乾燥肌予防になります！また、病原体などからも体を守ってくれる効果もあります！
脂質は、タンパク質や炭水化物が作り出した熱を守る効果があり、体温維持がしやすくなります！
脂溶性ビタミンとは「 ビタミンD、A、K、E 」が該当します！「 ダケ 」と覚えたら、忘れません！w
働きとしては、目の健康維持やカルシウムの吸収を助け、骨を丈夫にする効果と抗酸化作用、血液凝固の手助けなどが挙げられます！
上記のビタミンを含む食材をオリーブオイルなどの脂質を使用して炒めることで吸収率が高くなり、効率よく摂取することができます！
脂質を摂取することで、様々な効果が得られ、私達人間にとって必要不可欠な栄養素と言えるでしょう！
ですが、先ほども記述した通り、過剰摂取は肥満などにつながってしまうため、注意が必要です！
ならば、どの程度、摂取したら良いのかを次の見出しからご説明します(°▽°)
脂質の推奨摂取量
脂質の摂取量の目安は、結論から言うと各々で変わってきます！
一般的に言われているのは「 総摂取カロリーの 20 % 以上 〜 30 % 未満 」です！
皆さまが分かりやすいように、下記に簡単な表を作成してみました！
| 総摂取カロリー | 1 日あたり | 1 食あたり |
| 1500 Kcal | 33〜50g | 11〜16g |
| 1600 Kcal | 35〜53g | 12〜17g |
| 1700 Kcal | 37〜56g | 12〜18g |
| 1800 Kcal | 40〜60g | 13〜20g |
| 1900 Kcal | 42〜63g | 14〜21g |
皆さまの総摂取カロリーの求め方は、こちらの記事を参照にしてみて下さい☟
ぜひぜひ、計算されてみて、皆さまの 1 日あたりの脂質推奨摂取量を知っておきましょう♪
脂質の種類
脂質にも様々な種類があり、体に良いとされているもの、悪いとされているものが存在します！
下記から、いくつかご紹介します！
飽和脂肪酸は冷蔵庫などで冷やすと固まる油になります！
肉類やバター、チーズなどに含まれており、適量摂取であれば、エネルギー生成に大きく活躍してくれます！
過剰に摂取してしまうと、体脂肪を蓄えてしまうため、注意が必要です！
不飽和脂肪酸は冷蔵庫などで冷やしても固まらない油になります！
魚類や植物の油に含まれており、中性脂肪や血中コレステロールを下げてくれる効果があります！
適量摂取であれば、体に良いとされていますが、飽和脂肪酸と同様に過剰摂取は避けたほうが良いでしょう！
不飽和脂肪酸は、大きく分けて「 一価不飽和脂肪酸 」と「 多価不飽和脂肪酸 」の 2 種類に分けられます！
不飽和脂肪酸の一つで、代表的なのが「 オレイン酸 」を豊富に含んでいるオリーブ油です！
オリーブ油は、悪玉コレステロールの減少や便通改善に効果があります！
不飽和脂肪酸の一つで、ごま油や菜種油、アマ二油が代表的です！
効果としては、血圧や悪玉コレステロールの減少などが挙げられます！
多価不飽和脂肪酸は「 オメガ 3 脂肪酸 」と「 オメガ 6 脂肪酸 」の 2 種類に分けられます！
オメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれているのは、青魚です！
青魚には「 DHA 」や「 EPA 」といった成分が含まれており、血圧の上昇を抑えたり、血液の流れをサラサラにする効果があります！
オメガ 6 脂肪酸は、ごま油やグレープシードオイルなどに含まれています！
ごま油やグレープシードオイルには「 リノール酸 」が含まれており、効果としては、悪玉コレステロールの減少などが挙げられます！
トランス脂肪酸はマーガリンやショートニング、スナック菓子などに含まれています！
トランス脂肪酸の過剰な摂取は、悪玉コレステロールを増加し、逆に善玉コレステロールを減少させてしまうため、体脂肪を蓄えてしまう可能性が高いです！
なるべく、避けるのが望ましいです！
以上が代表的な脂質の種類になります！
おすすめの脂質は、やはり青魚などに豊富に含まれている多価不飽和脂肪酸の「 オメガ 3 脂肪酸 」です！
脂質として摂取し、同時にダイエットに大切な血圧の上昇を抑えてくれる効果や血流改善にも効果的なのが、おすすめできる要因です！
積極的に摂取していきましょう！
 | 価格:6926円～ |
まとめ
今回、脂質にフォーカスをおき、まとめさせていただきました！
脂質を摂取することで様々な効果を得られ、私達人間にとって必要不可欠な栄養素と言えるでしょう！
脂質を摂取することは「 悪 」だと思われていた方、少し考えが変わったかもしれません！
脂質の種類にも、良し悪しがあり、過剰な摂取はコレステロール上昇に繋がってしまい、太る原因になってしまいますが、個人の推奨摂取量を踏まえた上での摂取は、体に良いことが分かったと思います！
質の良い油を摂取し、上手に付き合っていきましょう！！
ヨッシャ！！
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